Mola Grill Restaurant

Menu.

Pastas

Pasta Alfredo con pollo

Pasta carbonara

Pasta al filetto con pollo crispí

Macarronada con pollo

Pasticho de pollo

Pasticho de carne

Pasta napolitana con pollo asado

Linguini al cartocciode pollo

Linguini al cartocciode lomito y champiñón

Rigatonne con albóndigas en salsa

Carnes

Strogonoff de res

Carne asada con chorizo

Picada de res con chorizo y papas rusticas

Medallones de lomito al champiñón

Estofado de res con papas y vegetales

Costillas de res guisadas con papas

Albóndigas de res en salsa pomodoro

Costillas de res guisadas con chorizo y pasta corta

Brochetas de solomo con chorizo y chimichurria

+ Carnes

Churrasco de solomo con papas criollas

Churrasco de solomo gratinado con queso criollo y plátano maduro.

Bandeja de carne asada con frijoles, arroz, tajadas, chorizo.

Chuleta de cerdo valluna

Chuleta de cerdo en salsa de champiñón

Chuleta de cerdo en salsa de piña

Lomo de cerdo asado con chorizo

Pernil de cerdo asado en su jugo

Chuleta de cerdo gratinadas con jamón y queso

Chuletas de cerdo en salsa criolla

Costillas de cerdo B.B.Q

Pollo

Parmesana de pollo a la trifolata con pasta al fileto

Muslos de pollo a la cazadora con tomates,cebolla,champiñones

Felicia de pollo rellenas con chorizo y plátano maduro

Strogonoff de pollo al champiñón

Suprema de pollo pizzayola

Crispi de pollo (pollo apanado y frito estilo americano)

Pollo al horno con mojito criollo

Cazuela de pollo con papas rusticas

Brochetas de pollo con pimentón y cebolla con chimichuria

Cordon blue de pollo

+ Pollo

Churrasco de pollo a la plancha con guacamole

Alas de pollo con B.B.Q

Alas de pollo apanadas y fritas

Chopsuey de pollo y vegetales

Picada de pollo con salchichas

Suprema de pollo cubierta con jamón y queso al graten

Medallones de pollo relleno con vegetales

Albóndigas de pollo en salsa pomodoro y basilico

Estofado de pollo con vegetales (bajo en calorías)

Pastel de pollo horneado

Sugerencias del Cheff

Cruzado de Costilla

Gallina y Arepas Asadas

Linguini al cartocciode lomito y champiñón

Postres Varios

Rueda de pescado a la plancha

Pasticho de Pollo

Pasticho de Carne

Churrasco de solomo

con papas criollas

Pescados

Pescado frito con ceviche de vegetales

Rueda de pescado a la plancha

Pescado apanado con salsa tártara.

Pescado sudado con papas

Cazuela de pescado con champiñones

Dados de pescado con chupnit de piña

Medallones de pescado gratinados

Pescado sudado con espinacas

Strogonoff de pescado al champiñón

Pastel de pescado con plátano maduro y gratinado

Arroces Especiales

Arroz con pollo y vegetales

Arroz con pollo y cerdo apastelado

Arroz frito con pollo teriyaki

Arroz frito con cerdo teriyaki

Arroz yakimeshi con pollo y cerdo

Arroz frito Mongolia con albóndigas de cerdo

Arroz frito con pollo kunpg pao

Arroz frito especial tres carnes

Arroz frito con pollo a la naranja

Arroz frito chow fan con pollo y costilla de cerdo

Ensaladas Especiales

Ensalada cesar con pollo

Ensalada tabule con pollo asado

Antipasto de calabacín y berenjenas

Antipasto de brócoli y calabacín

Antipasto de atún y vegetales

Ensalada mixta con aguacate, palmito y pescado asado

Ensalada americana con pollo crispí y papas rusticas

AEnsalada bavara con papas y salchichas

Sopas Especiales

Cruzado de costilla de res y gallina acompañado con arepas asadas

Sopa de costilla de res con jojoto,y verduras criollas acompañado con arepas asadas

Sopa de pescado margariteña con arepas asadas

Ajiaco santafereño con pollo, maíz y papas. Acompañado con arroz y aguacate

Sopa de lagarto con verduras acompañado con arepas asadas

Arepas: con cochino asado, pollo o mixta con queso guayanés y aguacate

arepa de carne mechada, arepa de cochino horneado y mechado(dos por persona)

Arepas con Asado negro

Paellas

Valenciana

Marinera

Mediterránea

Alicantina

Cordero asado en su jugo con papas y ensalada verde

Sopa de mariscos alicantin

Acompañantes Adicionales

Vegetales al vapor de la temporada. Plátanos al horno. Plátanos al caramelo. Yuca al vapor. Ensalada de la casa. Arroz. Pasta napolitana. Papas horneadas. Papas al vapor. Tajadas de plátano maduro. Yuca frita. Papas rusticas

Menú Navideño

Pavo horneado en salsa de su preferencia. Al vino, salsa de ciruelas, salsa de piña

Pavo relleno en su salsa.

Pernil de cerdo marinado y horneado lentamente en su jugo

Lomo de cerdo en caramelo de piña y naranja, lomo de cerdo relleno en su jugo

Pollo relleno en salsa de piña o salsa de vino, Hallacas tradicionales

Ensalada de gallina.

Otros

Batata glaseada con miel. Arroz navideño. Pan de jamón. Torta negra. Dulce de lechosa

Tapas Variadas

Fríos

Canapés de Salmon ahumado, de pavo, de salchichón, Jamón y queso.
Montaditos de atún.
Montaditos de escabeche de pescado.
Montaditos de ensalada thai con cangrejo.
Montaditos con ensaladilla.
Montaditos con ensalada de gallina.
Montaditos con capressa.
Tequeños tradicionales con su salsa.
Tequeños con queso y arequipe.
Tequeños con jamón y queso.
Brochetas de carne, pollo.

Calientes

Brocheticas de pescado.
Brocheticas de filet miñon de lomito.
Brocheticas de filet miñon de pollo.
Croquetas de queso.
Croquetas de jamón.
Croquetas de atún.
Croquetas de pescado blanco.
Croquetas de pollo.
Croquetas de vegetales.
Dados de cerdo teriyaki.
Brocheticas de carne y pollo.
Brocheticas de cerdo con piña

Comidas Rápidas

Fajitas mixtas de carne y pollo con guacamole y pico de gallo

Burritos mixtos carne y pollo con guacamole y pico de gallo

Mazorcada de pollo, cerdo, salchichas y papas rusticas, y maíz

Picada de pollo y carne con papas rusticas

Hamburguesas americana con papas fritas. salchi papas

Pepito mixto con vegetales queso y salsa tradicional(pan baguet entero)

Shawarmas mixto pollo, carne vegetales y salsas dos por persona

Club house: con pollo, jamón, queso, vegetales y salsas( cuatro capas)

Crepes

Crepes de pollo y champiñón.
Crepes de lomito.
Crepes de vegetales y queso.
Crepes de maíz,queso y espinacas

Saludables Adaptados a tu organismo

Enchiladas de pollo con queso

Pollo asado vegetales, tortillas ,queso.
Información nutricional (por porción) Calorías 320, grasas totales 11g, carbohidratos37g,proteina18g

Arroz frito con pollo y coliflor

Información nutricional (por porción) Calorías 283,grasas totales 16g carbohidratos 11g proteina16g

Ensalada de taco

Vegetales, aguacate, tomates, pollo asado, maíz, lechugas.
Información nutricional (por porción) Calorías 370, grasas totales 17g carbohidratos 31g, proteina27g

Pollo Parmesano

Acompañado con vegetales verdes macerados en aceite de oliva y balsámico.
Información nutricional (por porción) Calorías 351, grasas totales13g, carbohidratos 21g, proteínas 38g

Pad thai with spaguetti

Pasta de arroz vegetales, pollo, salsas ligeras de soya.
Información nutricional (por porción) Calorías 231,grasas totales 11gcarbohidratos 25g proteína 10g

Albóndigas de pollo

Acompañadas con vegetales verdes y pasta integral.
Información nutricional(por porción) Calorías 212,grasas totales 9g,carbohidratos 13g proteína 19g

Sopa de fideos con pollo y vegetales


Información nutricional(por porción) Calorías 188,grasas totales 5g,carbohidratos 16gproteina 20g

Sándwich de atún

Pan integral, lechugas,tomates, cebollas, alfalfa, lomo de atún fresco

Hamburguesa de pollo mediterránea

Pan integral ,lechugas ,tomates, cebollas, pimientos asados, aceitunas ,queso. Calorías 258g, grasas totales13g, carbohidratos8g, proteína 28g

Ensalada de pollo rotisseri

Pollo asado, palmitos, aguacate, lechugas espinacas. Calorías 321, grasa totales 9g, grasa saturada 2g,colesterol 85mg sodio 99mg,carbohidratos 26g fibra 6g azúcar 18g,proteína 33g

Roast beef wrap

Solomo asado, lechugas, tomates ,espinacas, tortillas de hiervas frescas con chía, salsas naturales
Información nutricional(por porción) Calorías 311,grasas totales 9g,grasas saturadas 2g, colesterol 80mg, sodio 790mg, carbohidratos 3g,fibra 6g,azúcar 10g, proteína 29g

Medallones de lomito con brócoli

Calorías 304,grasa total7g,grasa saturada 3g,colesterol 55mg, sodio 718mg,carbohidratos 38g fibra 6g, azúcar 3g,proteína 23g

Pollo al horno con cítricos y zanahorias

Calorías 303,grasas totales 9g grasas saturadas 1g,colesterol 91mg, sodio 517mg, carbohidratos 26g, fibra 4g, azúcar 17g, proteína 32g

Arroz integral con pollo

Calorías 308, grasas total 4g,grasas saturadas 1g,colesterol 48mg,sodio 107mg,carbohidratos 44g,fibra 7g,azúcar 9g,proteína 25g

Pollo salteado con brocoli, champiñones y guisantes.

Calorías 304,grasas total 9g,grasas saturadas1g,colesterol 73mg,sodio 572mg,carbohidratos27g,fibra5g,azúcar 2g,proteína 31g